ココナッツミルクとは?

ココナッツミルクは、成熟したココナッツの種子の内側に、層状に形成される固形胚乳から得られる、甘い乳状の食材。

f:id:gourmetgourmetgourmet:20161222140814j:image

f:id:gourmetgourmetgourmet:20161222140904j:image