ムルタバとは?@マレーチャン

◉小麦粉をたっぷりの油で捏ねたパン生地の中に肉類を包んで焼いたもの。

◉パン生地の中には、羊や牛、鶏、魚のミンチ、玉ねぎ、にんにく、卵などを入れる。

サウジアラビア、イエメン、インドネシア、マレーシア、タイ、シンガポールブルネイなどで食べられている。

◉カレーソースをかけて食べる。

f:id:gourmetgourmetgourmet:20170209110104j:image